网红奶茶反式脂肪酸超标?食品检测结果是…

      网红奶茶是非常受欢迎的饮品，有人为买到网红奶茶排队好几个小时，网红奶茶味道香甜，但是网红奶茶真的健康吗？食品检测合格吗？网红奶茶凡是脂肪酸含量是否超标？国联质检食品检测中心就为大家来揭晓这些答案。

      网红奶茶随着网络的推广，各种事件的发酵，网红奶茶一直是蒸蒸日上，红红火火。网红奶茶食品检测是否合格，相信很多注重自身健康的人都想了解。网红奶茶有很多口味，不同的种类，也有一些宣传是无糖奶茶，无糖奶茶刚好满足了姑娘们想吃东西但有怕胖的心理，不过无糖奶茶真的无糖吗？经过对多个奶茶店铺奶茶进行食品检测，无糖奶茶的样品中均有糖分测出。正常甜度的奶茶，含糖量每杯中含有34g糖。所以我们大家平常所喝的无糖奶茶并不是真正无糖，接下来我们说说奶茶中反式脂肪酸的问题。

      反式脂肪酸其实是对食物植物有进行氢化处理后而形成的，之前有新闻报道，欧盟计划五年内除掉反式脂肪酸，虽然食品中有反式脂肪酸可以令食品口感更好，但是长期食用反式脂肪酸超标的食物会对人体造成一定的伤害，可能会导致胆固醇升高，增加心血管等疾病的风险。在奶茶样品检测中几乎都有反式脂肪酸，反式脂肪酸含量基本在100ml有0.067g左右。反式脂肪酸检测方法是GB 5009.257-2016；食品检测反式脂肪含量超标是不合格的产品。

      国联质检食品检测机构提醒大家在食品检测安全方面要多加注意，奶茶不宜经常饮用，偶尔喝一次还是可以的，经常喝，不仅会摄入过多的脂肪，还会因奶茶中添加剂的影响，造成身体负担等情况。