粽叶特别绿的粽子别买，有这些问题……

眼看着端午节快到了，粽子开始大量上市。粽子是由糯米制成，外面包裹粽叶。现在食品上很多包装粽子，保质期特别长，拿回家后需要进行蒸后才可以吃。这些粽子检测合格安全吗？国联食品检测机构就端午节粽子检测来为大家科普哪些粽子尽量不要购买，粽子应该如何选购。

粽子是由粽叶包裹的糯米食品。是属于端午节的食品。粽子检测主要是对粽子感官、各种细菌指数、重金属总砷等进行检测。粽子在购买的时候有以下方面需要注意。

包粽子的绳子一般为麻绳，有些商家为了节省成本而选择尼龙绳，尼龙绳中是含有一些化学成分，在蒸煮过程中可能会将尼龙绳的有害物质深入粽子中。因此选购粽子时，需要观察绑粽子的绳子。还需注意观察粽叶的颜色，过于鲜绿颜色的粽子可能会存在问题，正常粽叶为淡淡的黄绿色，太过于鲜绿的粽子很有可能是粽叶用硫磺泡过。硫磺粽叶对于粽子肯定会造成污染，食用后也会对身体造成影响。

买包装类粽子时需要看包装袋上的厂家、产品合格证、食品保质期等项目。最好别买小作坊简易包装的粽子。粽子质量无法得到保障，可能对身体造成损害。粽子检测可以去第三方检测机构进行检测。粽子是端午时节特色食品，国联质检食品检测机构提醒大家在选购粽子时也应多看、多观察。避免买到不合格的粽子。