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三门峡食品接触材料餐具检验检测中心
圣诞节临近,许多大型餐饮店的生意非常火,经常听到“25号请您用餐啦”、“我前面还有几位”等这些声音。食物好吃就害怕餐具不不干净,近日三门峡市食药监局和检验检测中心一起进行今年第34次抽查,本次抽查包括餐具、面制品、煎炸油、肉制品、复合调料等五大品种,检验检测中心抽检结果显示有1个批次不合格,系餐具大肠菌群检出。
三门峡食药监局责令整改不合格餐具生产企业,依法处理不合格产品,防控食品安全,要求检验检测中心对不合格餐具信息进行公示如下:
灵宝市大王镇江辉餐馆2017年9月18日购进的餐具(小碗)检出大肠菌群,故检验检测中心按国家标准判定为不合格产品
检验检测中心为了方便餐具生产商了解国家标准,检验检测中心对餐具食品接触材料的必要检测项目和检验标准进行公示,见下表:
| 检测项目 | 检验标准 | 检测资质 |
| 堆码实验 | GB/T15234-1994 | CMA |
| 角跌落试验(单、双) | GB/T15234-1994 | CMA |
| 均载强度试验(单) | GB/T15234-1994 | CMA |
| 外观检查 | GB/T15234-1994 | CMA |
| 温湿度处理 | GB/T15234-1994 | CMA |
上表是检验检测中心针对餐具食品接触材料检测的必要项目和检验标准,可拨打咨询电话或点击这里了解检验检测中心更多
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