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小龙虾摊上大事了,你造吗?

发布时间:2017-06-23 09:29:07

  小龙虾风靡夜间大排档同时,你有想过吃的小龙虾健康卫生吗?有寄生虫吗?带着这个疑问,国联质检联合华商报记者一大早赶赴某水产市场,随机购买3份“小龙虾”样品带回国联质检实验室进行检验。

  真相究竟如何,跟随小编去实验室一探究竟吧!

 

  1.实验用品:载玻片、碘液、33%硫酸锌、酒精灯

  2.超声波清洗机

  3.无菌蒸馏水

  4.分别标记的小龙虾样品

  5.放入超声波清洗机中清洗

  6.液体样品倒入无菌离心管

  7.离心机进行分离

  8.螺旋混匀机进行混匀

  9.一号有活虫、二号三号没有

  10.一号样品寄生虫

  11.显微镜观察寄生虫卵



  根据视频里的检验结果可以看出,部分“小龙虾”确实存在杂质严重、含有寄生虫及虫卵的现象。

  在这里提醒您:在购买“小龙虾”时,一定要到大型正规店家购买,挑选新鲜活跃的,放在清水中反复的清洗直到水质清澈,高温烹饪之后可放心食用,确保食物的干净、卫生、安全。

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