新城小学雏鹰假日小分队至食品中心参观实践

　　8月10日，南京师范大学附属新城小学的天马行空雏鹰假日小队来我院食品中心全国中小学质量教育社会实践基地参观实践，中心组织工作人员为10余名小学生开展了“食品安全小讲堂”，讲解了食品安全的基础知识，指导孩子及家长选购零食的方法；在实践互动环节为孩子们带来“观察大肠杆菌”、“变色试管——溶液酸碱度测定”等小实验。通过小课堂及实验演示，加强孩子们的食品安全意识，培养实验科学的兴趣。
　　我院自2013年11月6日获批全国中小学质量教育社会实践基地以来，目前已累计接待了约510余名中小学生，为普及食品安全质量知识，支持南京市“国家食品安全示范城市”创建作出了积极的贡献。