国家食品中心用行动诠释“高温下的坚守”

近日迎来了一年中最热的三伏天，气温飙升至35℃，室外更是高达40度。国家加工食品及食品添加剂质检中心的抽样人员、检测人员，面对国家级、省级、市级等多项任务，顶着烈日、披着星光，默默坚守在工作岗位，只为保障百姓舌尖上的安全。
　　在900公里外的湖南长沙，抽样人员每日清晨7点便到达各类食品经营场所，午间不休息直至任务完成，在三组抽样队员的协同努力下，目前已完成肉制品、乳制品、粮食加工品、食用油等产品抽样455批次；而晚上十点的实验室，检验人员仍在做实验，出报告，国家级监督抽检任务、省级监督抽检任务、市级监督抽检任务、区级监督抽检任务在此进行，同时在检批次数达到近两千余批次。
　　正是每一位兢兢业业的质检人的努力，7月的苦夏才更多了份保障。