助力企业落实食品安全主体责任，广电计量举办万人公益系列大讲堂

国家市场监管总局发布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第60号 )（以下简称《规定》）已于2022年11月1日正式实施。《规定》是督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为的重要举措。

为助力食品生产经营企业学习掌握《规定》精神，切实落实食品安全主体责任，自11月下旬起，广电计量在安徽、辽宁、湖南等全国多地联合当地主管部门、行业协会策划了系列专题公益活动，并邀请市场监督管理局领导、食品安全技术专家对《规定》进行深度解读。系列活动已吸引超10000家食品企业约13000名代表参加，通过广电计量丰富的专家讲师资源和检验检测实践经验，有效帮助食品生产经营企业学习掌握《规定》中要求的法律责任，明晰落实主体责任的具体举措，提升风险防控能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

安徽：企业落实食品安全主体责任线上培训班

12月15日，广电计量培训事业部联合安徽省质量技术协会举办“企业落实食品安全主体责任线上培训班”，共吸引近6000家食品企业线上参加，部分企业还专设了线下会场，安排技术骨干线下集中参会。

安徽省市场监督管理局食品生产监管处副处长张强出席活动并致辞。他强调，贯彻落实国家市场监督管理总局令第60号令，不仅是法律规定，更是企业应尽的社会责任，企业要密切配合，主动作为，坚决牢固树立诚信意识、安全意识和责任意识，真正将企业主体责任落实到位，确保全面履行保障食品安全的法律责任和维护消费者合法权益的社会责任。

张强致辞??

本次培训由研究员级高级工程师、广电计量食品与农产品检测事业部总经理兼行业首席专家曹小彦围绕《规定》的要点及关键点，结合食品企业安全工作实际进行深入讲解；广电计量食品检测技术研究所副所长何晓峰围绕食品标签标识及广告要求进行了细致专业的剖析，为各企业人员进一步了解《规定》、落实企业主体责任提供了更明确的方向建议。

曹小彦围绕《规定》要求深入讲解

何晓峰围绕食品标签标识及

广告要求进行专业剖析

食品企业组织员工线下参与培训

辽宁：广电计量首期食品安全总监培训班

11月28日，广电计量培训事业部与辽宁省市场监督管理局合作举办了《企业落实食品安全主体责任网上培训班》，吸引超5000家食品企业参与。辽宁省市场监督管理局食品生产处处长胡明超、副处长沈德元出席会议，结合辽宁省对《规定》的实施方案提出工作要求。

胡明超、沈德元提出工作要求??

曹小彦、沈阳广电计量副总经理考志强分别开展了《规定》解读及食品生产安全管理要求的宣贯；沈阳广电计量食品实验室主任李梅围绕投诉举报焦点问题，进行了标签风险案例分析解读。专业、生动、具体的讲解，为各企业安全人员落实食品安全主体责任提供了切实参考。

曹小彦、考志强、李梅授课
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长沙：《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要点及关键点线上公开课

在《规定》实施的当月，广电计量即自主举办了“《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要点及关键点”线上公开课，吸引全国各地约800家食品生产企业、超1100名食品安全管理人员参加。

曹小彦授课??

后续，广电计量将持续提升食品安全检测技术，充分发挥第三方计量检测机构的技术优势，更好地服务各地主管部门质量安全监管工作，帮助食品企业提高质量安全管理水平，为广大人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。