新西兰蜂蜜弄虚作假教训深刻

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新西兰的国宝级产品麦卢卡蜂蜜日前被曝光弄虚作假，激起国际市场一片哗然。这一案例说明，“财帛动人心”的古话放之四海而皆准，“洋品牌”在高利润的诱惑面前也同样放弃底线。不过弄虚作假者终会被识破，结果是搬起石头砸自己的脚。

　　麦卢卡蜂蜜是新西兰独有的一种保健型蜂蜜，它因含有活性抗菌物质-独麦素而具有较好的调养肠胃等功能，也因此风靡全球，如今在中国国内的高中档商场里随处可见，价格不菲。

　　然而，英国食品检测部门日前发现，该国从新西兰进口的所谓麦卢卡蜂蜜绝大多数是普通蜂蜜，并不含有独麦素。但这些普通货色却是以麦卢卡蜂蜜的名义出售，价格比普通蜂蜜高出20多倍，利润之丰厚令人咋舌。

　　据新西兰一家蜂农协会统计，麦卢卡蜂蜜的年产量不过1700吨左右，但现在全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达约1万吨，可见“李鬼”何等猖獗。

　　麦卢卡蜂蜜弄虚作假，是继新西兰恒天然乳品出现“肉毒杆菌污染事故”后，对新西兰农产品声誉的又一次打击。这种为谋暴利而以次充好的欺诈行为如不及时纠正，将对新西兰农产品的国际声誉造成恶劣影响。新西兰《星期日先驱报》就认为，麦卢卡蜂蜜的销售乱象有损新西兰食品“绿色、干净”的形象。

　　其实，在新西兰业内，麦卢卡蜂蜜的销售乱象早已不是秘密，但为何错误行为没有及时得到制止？这折射出新西兰相关行业组织和食品安全检查部门的监管体系存在严重漏洞。一方面，政府和行业组织迟迟不制订统一标准，为众多“李鬼”提供了滥竽充数之机；另一方面，明知存在假冒产品，却碍于种种原因不及时出手打击，客观上为造假行为推波助澜，最终酿成国际丑闻。

　　目前，新西兰独麦素蜂蜜协会、新西兰初级产业部都已相继表态，要采取措施遏制新西兰麦卢卡蜂蜜出口业的弄虚作假行为。但愿此次事件能为新西兰蜂蜜业提供亡羊补牢的机会，也希望其他行业及企业能以此为镜鉴，勿做利令智昏之举。

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