恒天然CEO就肉毒杆菌乳粉事件，招开发布会致歉

    由于8月2日，世界第6大乳品生产商新西兰恒天然集团称该2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。恒天然于5日中午在北京召开新闻发布会，首席执行官Theo Spierings代表公司致歉。Spierings在会上向中国消费者道歉，同时保证，目前所有受到影响的产品已经开展了召回行动，“48小时之后，我们可以百分百确定，所有问题都会得到控制。”

    恒天然首席执行官Theo Spierings代表恒天然集团表示，向对中国以及世界各地受到影响的消费者道歉。食品安全和各地人民的生命安全是我们最关心的问题。我对目前这件事所造成的各种悲痛以及焦虑，深感遗憾。我们知道，婴幼儿奶粉乃至相关产品，必须保证100%安全。他表示此次来华主要为协助中国政府找出哪些产品可能存在问题，仍重视对中国市场的承诺。

    Theo Spierings在见面会上首先代表公司向消费者致歉。他称，恒天然现在有三件工作属于当务之急，一是确保公共安全和食品安全，二是加强和监管部门沟通，三是确保及时向消费者发布相关产品的信息。“正在与中国政府进行沟通，告知哪些是有问题产品，确保信息透明。”

    Theo Spierings指出，在公司产品供应的三家企业中，娃哈哈生产的饮料是安全的。他表示，娃哈哈饮料的生产经过了高温杀菌的环节，而且在低PH值也就是酸性环境下，肉毒杆菌在这样的环境中是不能存活的，因此最终产品是不存在食品安全风险的。在该公司供应产品的客户中，还涉及到一家企业，而这家企业明确要求恒天然不要透露其品牌名字。西奥•史毕根斯表示，经过沟通，这家要求隐瞒信息的公司正在进行问题的解决，相信不久之后，就可以看到召回或其他处理措施。

    西奥·史毕根表示，肉毒杆菌产生的的根源是管道。由于不经常、不定期使用，虽然管道有日常清理的程序，但是清理不够彻底，预计是因此导致生产的乳清蛋白粉含有该菌，公司方面已经加大了相关项目的检测力度。他随后解释了为何公司在3月份发现问题，却直到7月才通报的质疑。他说，公司在3月份发现问题时未能确认有哪些病菌，继续调查直到7月底才确认为肉毒杆菌。

　　恒天然是全球最大的乳品出口商，占全球乳品出口总额的1/3。8月2日，恒天然向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白（WPC80）中检出肉毒杆菌，影响包括3家中国企业在内的8家客户。

　　截止目前为止，两家澳大利亚公司的名单仍未披露，因为涉及到婴幼儿奶粉，信息较为敏感，其中一家不愿意被提及，恒天然称今天晚些时候会有相关信息发布。涉及此次原材料污染事件的8家公司6家信息均已披露，3家为恒天然旗下的动物饲料生产公司。

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