脂肪酸分析

脂肪酸是我们身体和食物中脂肪的组成部分。在我们进食含有脂肪的食物后，身体利用消化系统将脂肪分解成脂肪酸，然后脂肪酸可以被吸收进入血液再发挥它的作用。与碳水化合物和蛋白质相比，脂肪酸可给予人体更多的能量，所以脂肪酸以甘油三酯的形式作为了人体的能量储存来源。此外，脂肪酸也作用于组成磷脂、调节荷尔蒙、运输脂溶性维生素、保护人体器官、传导神经冲动等。

脂肪酸分析是用来测量体内各种脂肪酸的含量及平衡比例，有助于检测出日常饮食中所摄取的各种脂肪酸是否平衡，评估因脂肪酸失衡引发疾病的风险。同时医师可根据个人的饮食习惯，给予个性化营养照护方案。

脂肪酸失衡

低不饱和脂肪酸摄入：在所有的脂肪酸种类中，来源于深海鱼类的Omega-3不饱和脂肪酸对人体起到抗炎、降血脂、保护认知功能等作用。但由于经济、文化或认知的差异，中国人对深海鱼类或鱼油摄入普遍不足，进而会导致体内多不饱和脂肪酸缺乏。 

高饱和脂肪酸摄入：不健康的饮食习惯如经常摄入蛋糕、黄油、饼干、油炸食品、香肠等高糖高脂食物会导致体内饱和脂肪酸过多。 研究表明饱和脂肪酸升高与心脑血管疾病和衰老有直接关系。

相关临床表现

脂肪酸是维持人体正常功能必需营养物。脂肪酸含量和比例的失衡会对人体造成很严重的伤害。

检测项目

增值服务

1.学术交流：科普健康知识，开展多种形式的学术研讨会，促进行业信息共享；

2.创新研发：持续跟进前沿医学发展，贴近实际应用需求，开发升级检测产品，推动精准医疗发展；

3.公益活动：承担社会责任，惠及民众健康，助力医学发展。