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这是农药的一次旅行——
为了作物的健康
它们来到了地里

完成使命后
顽强的它们在一个时期内并没有被完全分解

随着生态系统的循环
它们四处乱窜
其中一部分附着于作物上

一部分散落在土壤、大气和水等环境中

然后就赖着不走了……
但是它们的旅行还没结束!
环境残存的一部分农药的农药中的一部分又会被植物吸收,而植物作为原料被制成各类产品,来到了我们身边,。或在中药材里、或在含植物成分的化妆品里、或在纺织品里、甚至是在生活饮用水里,都有可能有农残的身影。

农药的危害大家都清楚,但作为防治病虫以及调节植物生长的有效手段之一,使用农药和产生农药残留是无可避免的。但面对生态系统的循环都甩不掉的农药农药残留,我们怎么办?
1. 在源头甩掉它——少用或不用农药
作物体质够好,就可以不吃药!
可以选用抗病虫的品种,通过科学的方式进行培育,并使用生物防治的办法,利用天敌控制害虫,减少病虫对作物的伤害,从而减少农药的使用。
2.控制它的力量——严格控制农药用量与残留量
农药下多了打不过危害大,那就少下一点!
合理使用农药,能有效预防农残超标的问题。国家除了对农药的使用(包括种类和用量)进行了严格的规定外,国家也对对于产品中农药的残留量也作出了要求。不止不只是大家重点关心的食品,有制定农药最大残留限量的标准:《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),其他产品也出台了相关的标准规定农残量,如《中国药典》2020版就规定了中药材中的33种禁用农药残留量、GB/T 39665-2020规定了化妆品中55种禁用农药残留量。
若产品的农残量在标准范围内,就无需担心农残会影响人体健康。
3. 努力赶走它——去除果蔬农残
对于将植物作为生产原料的产品,如含植物成分的化妆品,需要商家严格把控用料安全,来避免农残的伤害,我们作为消费者可能做不了什么。
对于像是含植物成分的化妆品一样的产品来说,我们可能做不了什么,这需要商家严格把控用料安全,来避免农残的伤害。但是对于普通蔬果来说,我们还是能努力赶走农残的!
在食用各类蔬菜瓜果买回来前,在加入食盐或者小苏打等食用碱的水中先泡一下、瓜果吃前削皮等,都可以简单食用实用地去除农残。都是简单实用的去农残方法。

市面上也有很多产品可以减轻农药残留造成的伤害,例如果蔬清洗剂和果蔬净化清洗机,这两种都是比较常见的农残净洗产品,国家也出台了对应的标准对这些产品的农药洗除能力进行验证,像针对果蔬清洗剂的有GB/T 24691-2009,针对果蔬净化清洗机的有SB/T 11190-2017,帮助大家找到有效的农残净洗产品。

华微检测作为生物医药、食品等领域的专业第三方检测机构,能对多种标准的农残进行检测,也能对农残净洗产品进行效果验证,帮助企业把控原料及产品质量安全,助力企业生产高质优秀高质量的产品,保障消费者的人身安全及权益。
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