Q/NYCF 0004 S-2019 复合杂粮粥米 本标准规定了复合杂粮粥米 的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、小米、荞麦、燕麦、百合干、葡萄干、玫瑰花等各种杂粮及药食两用药材、水果干、可食用花朵为原料,经清理、拼配、包装制成的复合杂粮粥米 。

2019-06-03

Q/BLHF 0001 S-2019 河粉 本标准规定了河粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以大米、水为原料,添加或不添加食用淀粉,经浸泡、磨浆、调配、蒸煮、添加食用油后切条、成型、冷却等加工工艺制成的、未经干燥的非即食河粉。

2019-04-10

Q/SGL 0001 S-2020 调制米粉丝(条) 本标准规定了调制米粉丝(条)的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米(占比50%以上)为主要原料,选择性添加玉米淀粉、小麦淀粉和水中的一种或多种辅料,经清洗、浸泡、磨浆(粉碎)、蒸粉、成型、冷却、切断、漂洗或不漂洗、干燥或不干燥、包装等工艺形成调制湿米粉丝(条)。

2020-08-21

Q/HHSP 0002 S-2015 济南和禾食品有限公司 杂粮羹(粥) 本标准规定了杂粮羹(粥)的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以水、大米、麦仁、小米、黑米、玉米、糙米、高粱、花生、红豆、绿豆、豌豆、黑豆、荞麦、燕麦等粮食中的一种或几种为主要原料,添加或不添加果蔬、坚果、肉类、蛋类、水产类、食用菌、食糖、食用盐、味精、香辛料等辅料,添加或不添加琼脂、食品用香精等食品添加剂,经原料处理(切分或不切分,粉碎或不粉碎)、配料、调制、灌装、灭菌并熟化,包装等工艺加工制成的流质或半流质杂粮羹(粥)。

Q/TLL 0001 S-2018 蒸肉粉 本标准规定了蒸肉粉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大米为主要原料,适量添加食用盐、香辛料(八角、茴香、花椒、辣椒等)等,经预处理、调配、混合、粉碎、包装等工艺制成的蒸肉粉。

2018-01-25

Q/ALXJ 0001 S-2019 米粉 本标准规定了米粉的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、水为主要原料,食用淀粉为辅料(加或不加),经除杂、清洗、浸泡、磨浆、加或不加食用淀粉、搅拌、熟化成型、冷却、干燥(或不干燥)、包装等工序加工而成的米粉。

2019-01-08

GB/T 19495.5-2018 转基因产品检测 实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)检测方法 GB/T 19495的本部分规定了大豆、玉米、油菜、水稻(大米)、棉花、马铃薯、甜菜、木瓜等植物及其产品中转基因品系含量的实时荧光PCR定量检测方法。 本部分适用于上述植物及其产品中转基因品系拷贝数百分含量的定量检测方法。 本标准于2019-04-01代替GB/T 19495.5-2004 转基因产品检测 核酸定量PCR检测方法 相关公告:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准《黄酒》等454项国家标准和6项国家标准修改单的公告(2018年第11号)

2018-09-17

DB34/T 2822-2017 植物源产品中22种三唑类杀菌剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法 本标准规定了植物源产品中22种三唑类杀菌剂残留量的液相色谱-串联质谱检测方法。 本标准适用于茶叶、大米、燕麦、苹果、柑橘、大白菜和胡萝卜中粉唑醇、三唑醇、腈菌唑、氟环唑、三唑酮、戊唑醇、氟喹唑、氟硅唑、己唑醇、戊菌唑、叶菌唑、烯唑醇、苯醚甲环唑、亚胺唑、环丙唑醇、硅氟唑、糠菌唑、四氟醚唑、联苯三唑醇、腈苯唑、丙环唑、氟菌唑残留量的测定和确证。

2017-03-30

Q/JGMW 0004 S-2019 杂粮粉 本标准适用于以黑米(或大豆、荞麦、绿豆、小米、糙米、高粱、糯米、大米、黍米、藜麦、大麦、小豆、黑豆、豌豆、芸豆、蚕豆、芝麻、燕麦)为原料,经除杂、碾磨、烘干或晾干等工序加工包装制成的非即食谷物碾磨加工品杂粮粉。

2019-06-03

Q/CRDC 0001 S-2019 米粉 本标准规定了米粉的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、水为主要原料,食用淀粉为辅料(加或不加),经除杂、清洗、浸泡、磨浆、加或不加辅料搅拌、熟制成型、老化或不老化、冷却、干燥或不干燥、包装等工序加工而成的米粉。

2019-04-20

Q/LNJS 0012 S-2021 即食谷物片 本标准规定了即食谷物片的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于分别以玉米粉、大米、小麦粉、小米、燕麦米、荞麦粉、水、单、双硬脂酸甘油酯为原料,经预处理、调粉、挤压熟化、成型、预干燥、烘烤、冷却、包装制成的即食谷物片。

2021-04-20

Q/YXMF 0001 S-2019 米粉 本标准规定了米粉的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、水为主要原料,食用淀粉、食用植物油、食用盐为辅料(加或不加),经除杂、清洗、浸泡、磨浆(粉碎)、加或不加辅料搅拌、熟制成型、冷却、干燥或不干燥、包装等生产工序加工的而成的米粉。

2019-06-29

Q/ANJJ 0001 S-2019 湿米粉 本标准规定了湿米粉的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、水为主要原料,小米(小米粉)、高梁米(粉)、玉米糁(玉米粉)、黑米、食用淀粉、蔬菜粉部分为辅料(加或不加),加工而成的湿米粉。

2019-03-05

Q/XFZL 0001 S-2019 米粉 本标准规定了米粉的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、水为主要原料,食用淀粉为辅料(加或不加),经除杂、清洗、浸泡、磨浆、加或不加食用淀粉搅拌、熟制成型、冷却、干燥(或不干燥)、包装等生产工序加工的而成的米粉。

2018-11-11

Q/YJBS 0001 S-2019 发酵酒(米酒) 本标准适用于以饮用水、粮食(玉米、玉米粉、大米、大米粉、糯米、糯米粉中一种或多种)为主要原料,辅以麦芽粉、酒曲、添加或不添加食品加工用酵母、食糖、食品添加剂(三氯蔗糖、那他霉素)、食品用香精、水果(蓝莓、草莓、树莓等)汁或水果浓缩汁中一种或多种,经原料预处理、蒸煮、加曲、发酵、分离或过滤、贮存、调配、除菌(或不除菌)、灌装工艺加工而成的发酵酒(米酒),本产品属于其他发酵酒。

2019-09-18

Q/YCMH 0001 S-2021 蜂蜜枸杞发酵酒 本标准规定了蜂蜜枸杞发酵酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜枸杞(干枸杞)、蜂蜜、大米、高粱、小麦、人参(人工种植)、茯苓、山药、酸枣仁为主要原料,添加酒曲,经原料前处理、浸泡、蒸煮、冷却、发酵、压榨、过滤、灌装、包装等工序加工而成的蜂蜜枸杞发酵酒。

2021-02-18

Q/KRH 0002 S-2021 花色鲜卷粉 本标准规定了花色鲜卷粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大米为原料,添加小麦粉、食用淀粉、饮用水等辅料,经泡米、磨浆、蒸制、成型、冷却、包装等工艺制成的花色鲜卷粉。

2021-01-29

Q/JHXS 0003 S-2020 调味炸裹粉 本标准规定了调味炸裹粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉、食用玉米淀粉、木薯淀粉为主要原料,大米粉、味精、香辛料为辅料,适当添加复配膨松剂Ⅰ(食用玉米淀粉、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钠、磷酸氢钙、碳酸钙)、复配膨松剂Ⅱ(焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠)、碳酸氢钠,经均匀混合、搅拌、调配、包装等工序制成的非即食调味炸裹粉。

2020-03-16

Q/ZYCP 0001 S-2019 米粉 本标准规定了米粉的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大米、水为主要原料,食用淀粉为辅料(加或不加),经除杂、清洗、浸泡、磨浆、加或不加辅料搅拌、熟制成型、冷却、干燥或不干燥、包装等工序加工而成的米粉。

2019-04-20

T/SDAQI 037-2021 粮谷中有机硒的测定 本文件规定了粮谷中有机硒的测定方法。 本文件适用于小麦、大米、玉米中有机硒含量的测定。其他粮谷可参照执行。 当称样量为1 g,定容体积为10 mL时,总硒的检出限为0.002 mg/kg,定量限为0.006 mg/kg。 当称样量为1 g,定容体积为25 mL时,无机硒的检出限为0.003 mg/kg,定量限为0.010 mg/kg。 相关公告:山东质量检验协会关于批准发布《化妆品中牛磺酸的测定 高效液相色谱法》等41项团体标准的公告(鲁质检协字〔2021〕003号)

2021-09-25
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