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巧克力及巧克力制品产品标准
  • GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
  • GB 9678.2-2003 巧克力卫生标准
  • GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品
  • SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
巧克力及巧克力制品检测项目(红色为QS食品生产许可检测项)
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  • 总砷
  • 标签
  • 细度
  • 感官
  • 净含量
  • 可可脂
  • 乳脂肪
  • 糖精钠
  • 甜蜜素
  • 致病菌
  • 总乳固体
  • 干燥失重
  • 巧克力比重
  • 总可可固形物
  • 非脂可可固形物
  • 制品中巧克力的比重
  • 甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)
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